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粗纖維測(cè)定儀又名纖維測(cè)定儀，專業(yè)用于測(cè)定各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量。CXC-06粗纖維測(cè)定儀根據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進(jìn)行重量測(cè)定來得到試樣的粗纖維含量，CXC-06纖維測(cè)定儀誤差小，操作方便。
粗纖維測(cè)定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進(jìn)行重量測(cè)定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維測(cè)定儀采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量，所含量稱粗纖維。它不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體，只是在公認(rèn)強(qiáng)制規(guī)定的條件下測(cè)出的概略成份，其中以纖維素為主，還有少量半纖維素和木質(zhì)素。適用于對(duì)各種糧食，飼料等的粗纖維含量測(cè)定,測(cè)試結(jié)果符合國(guó)標(biāo)GB/T5515、GB/T6434的規(guī)定。
纖維含量的檢測(cè)不僅僅可以使用纖維測(cè)定儀進(jìn)行操作，同時(shí)也可以使用容重法進(jìn)行快速的測(cè)定分析，具體的原理以及操作方法是：樣品用2%ml除去可容性糖類、淀粉和半纖維素后，再用80%硫酸使纖維素溶解，纖維素和硫酸在加熱之后，水解為葡萄糖，根據(jù)葡萄糖的含量換稱成纖維素。根據(jù)反應(yīng)式：162.1:180.12=0.9:1；0.9克纖維素水解后得1克葡萄糖
方法：稱樣5g→于250ml磨口三角瓶中→加2%Hcl150ml（用HCl除去可溶性糖類、淀粉和半纖維等）→回流沸騰4h→古氏石棉坩堝抽濾→用熱水洗至無Cl-為止→抽干→再用乙醇和乙醚各洗滌一次→放室溫2h（使乙醚揮發(fā)）→將坩堝與沉淀物移入原燒杯→加10倍量的80%硫酸→放3h使纖維素水解→加15倍酸量的水→于70℃水浴加熱5h→水解為葡萄糖→冷卻定容至1000ml→測(cè)葡萄糖含量，在進(jìn)行計(jì)算。