纖維測定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進(jìn)行重量測定來得到試樣的纖維含量的儀器。采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質(zhì),經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量,所含量稱粗纖維。它不是一個確切的化學(xué)實體,只是在公認(rèn)強制規(guī)定的條件下測出的概略成份,其中以纖維素為主,還有少量半纖維素和木質(zhì)素。適用于對各種糧食,飼料等的粗纖維含量測定,測試結(jié)果符合國標(biāo)GB/T5515、GB/T6434的規(guī)定。該系統(tǒng)主用于抽提谷物、食品、飼料等中的粗纖維、酸性和中性洗滌纖維、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等,檢測食品中的總體、可溶、不溶膳食纖維。其具體特點為:粗纖維測定儀測試樣品數(shù)3 個/次,樣品量0.5-3.0 克,重現(xiàn)性< ±1,采用氣泵反吹技術(shù)加速實驗進(jìn)程,所有浸提過程可通過自動放置閥操作,每個樣品可單獨操作,實驗結(jié)果符合AOAC、AACC、EPA、DIN、ISO、APHA 等標(biāo)準(zhǔn);膳食纖維測定儀測試樣品數(shù)6 個/次,樣品量0.5-3.0 克,每個樣品可單獨處理,內(nèi)置高效蠕動泵,抽真空過濾,真空度可調(diào),可氣體反吹,加速洗滌,含循環(huán)恒溫水浴,高精度溫度控制,6 位磁力攪拌裝置,電子計時報警。附注:該設(shè)備現(xiàn)配有進(jìn)口坩堝30 個;在進(jìn)行粗纖維抽提時,脂肪含量大于1%的樣品的前處理需另選配(COEX 冷浸提裝置,暫未配)。
技術(shù)指標(biāo):
1、 測定對象:各種飼料、糧食、谷物、食品及其他需測定纖維含量的農(nóng)副產(chǎn)品;
2、 測試樣品數(shù):6個/次;
3、 重復(fù)性誤差:
纖維含量在10%以下,絕對值誤差≤0.4;
纖維含量在10%以上,相對誤差≤4%;
4、 測定時間:在儀器上所需約90min(包括酸30分、堿30分,抽濾和洗滌約30分);
5、 電源:AC220V/50HZ;
6、 功率:3.3KVA;
7、 體積:540×450×670mm3;
8、重量:28kg。
纖維測定儀:http://www.agri17.net/ |